( सरस दरबारी जी की एक रचना )

माँ.... मैं दूध न पी पाऊँगी!

कई बार बच्चों की कोमल  सच्ची  भावनाएं हमें  जीवन  के भूले   हुए पाठ याद दिला जाती हैं

आज अचानक खेल अधूरा

छोडके वह आ बैठी

आँचल के छोरसे पोंछके आंसू

औंधे मूंह जा लेटी 

पूछा मैंने जाकर उससे

"अरे क्या हुआ है तुझको "

रोते रोते बोली -

"माँ ..अब दूध न पीना मुझको "

बहला फुसलाकर मैंने फिर जब उससे कारण पूछा

आंसू का रेला उमड़ा ...

और दर्द उसका बह निकला  ....

"माँ, वह ग्वाला कितना गन्दा !.....

बछड़ा भूखा रोता था , था पड़ा गले रस्सी का फंदा

ग्वालेने जैसे ही फंदा , गले से निकाला

भूखा बछड़ा दौड़ता हुआ , माँ के पास था आया ....

थोडासा ही दूध अभी वह बछड़ा था पी पाया ...

ग्वालेने झटसे खींच के उसको

माँ से दूर भगाया ......!

बछड़ा दूर बंधा हुआ , था अपनी बारी जोहता

उतने में वह गन्दा ग्वाला ,

सारा दूध था दोहता ...

सारा दूध निकाल ग्वाला,

 लोगों में बाँट आया !

जब बछड़े की बारी आयी ,

उसने कुछ न पाया.!!!  

माँ क्या ऐसा रोज़ है होता ?

रोज़ वह बछड़ा भूखा रोता ?

न माँ उसका हक छीनकर

कैसे मैं खुश रह पाऊँगी

मेरी प्यारी अम्मा....

अब मैं दूध कभी न पी पाऊँगी  !"

इतनी क्रूरता निर्दयता   देख कर मन बहुत व्यथित हो रहा है,खुद पर शर्म भी आ रही है के हम इंसान होते हुए भी इन्हें बचा नहीं सकते , क्या कुछ भी नहीं किया जा सकता इन्हें बचाने के लिए ???????????

गिरीश पंकज जी के एक उपन्यास के बारे में पढ़ा ख़ुशी हुई पढ़ कर 
आप भी जानिये उन के उपन्यास के बारे में उन ही के शब्दों में 
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२४० पेज के इस उपन्यास में भारतीय गायों की दुर्दशा का वर्णन है. अनेक ज्ञात-अज्ञात गो-कथाये भी है. जिन्हें अपने हिसाब से कुछ और रोचक बनाने की कोशिश की है. उपन्यास में मुज़फ्फर भाई नामक एक पात्र है जो गो सेवा में रत है. उसकी अपनी गौ शाला है. मुझे सुखद आशचर्य हुआ जब जोधपुर प्रवास के दौरान पता चला कि वहा एक मुस्लिम बंधु ''प्रगतिशील मुस्लिम गौ शाला' चला रहे है. जो कल्पना मैंने की, उसे सार्थक देखकर खुशी हुई.गो ह्त्या पर पूरी तरह से प्रतिबंध की मांग भी मैंने पात्रों के माध्यम से उठाई है. उपन्यास सर्वप्रिय प्रकाशन, दिल्ली से छपा है. कीमत १५०/-. रायपुर में वैभव प्रकाशन में उपलब्ध है. प्रकाशक डा.सुधीर शर्मा (9425358748) से संपर्क किया जा सकता है.

गिरीश पंकज 

 

 

गाय

• गाय का दूध अमृत के समान है, गाय से प्राप्त दूध, घी, मक्खन से मानव शरीर पुष्ट बनता है।
• गाय के गोबर का प्रयोग चुल्हें बनाने, आंगन लिपने एवं मंगल कार्यो में लिया जाता है, और यहाँ तक की गाय के मूत्र से भी विभिन्न प्रकार की दवाइयाँ बनाई जाती है, गाय के मूत्र में कैंसर, टीवी जैसे गंभीर रोगों से लड़ने की क्षमता होती हैं, जिसे वैज्ञानिक भी मान चुके है, तथा गौ-मूत्र के सेवन करने से पेट के सभी विकार दूर होते हैं।
• भारतीय संस्कृति के अनुसार गाय ही ऐसा पशुजीव है, जो अन्य पशुओं में सर्वश्रेष्ठ और बुद्धिमान माना है।
• ज्योतिष शास्त्र में भी नव ग्रहों के अशुभ प्रभाव से मुक्ति पाने के लिये गाय का ही वर्णन किया गया हैं।
• यदि बच्चे को बचपन में गाय का दूध पिलाया जाए तो बच्चे की बुद्धि कुशाग्र होती है।
• गाय की सेवा से भगवान शिव भी प्रसन्न होते हैं।
• हाथ-पांव में जलन होने पर गाय के घी से मालिश करने पर आराम मिलेगा।
• शराब, गांजे या भांग का नशा ज़्यादा हो जाय तो गाय का घी में दो तोला चीनी मिलाकर देने में 15 मिनट में नशा कम हो जायेगा।
• जल जाने वाले स्थान या घाव को पानी से धोकर गाय का घी लगाने से फफोले कम हो जाते हैं और जलन कम हो जाती है।
• बच्चों को सर्दी या कफ की शिकायत हो जाये तो गाय के घी से छाती और पीठ पर मालिश करने से तुरन्त आराम मिलता है
• किसी मनुष्य को अगर हिचकी आये तो उसे रोकने के लिये आधा चम्मच गाय का घी पिलाने से हिचकी रुक जाती है।
• यदि किसी मनुष्य को सर्प काट जाये तो उसे 70 या 150 ग्राम गाय का ताजा घी पिलाकर 40-50 मिनट बाद जितना गर्म पानी पी सकें, पिलायें। इसके बाद उल्टी-दस्त होंगे, इसके बाद विष का प्रभाव कम होने लगेगा।^[1]

वैज्ञानिक महत्त्व

• गाय एकमात्र ऐसा प्राणी है, जो ऑक्सीजन ग्रहण करता है और ऑक्सीजन ही छोड़ता है।
• गाय के मूत्र में पोटेशियम, सोडियम, नाइट्रोजन, फास्फेट, यूरिया, यूरिक एसिड होता है, दूध देते समय गाय के मूत्र में लेक्टोज की वृद्धि होती है। जो हृदय रोगों के लिए लाभकारी है।
• गाय का दूध फैट रहित परंतु शक्तिशाली होता है उसे पीने से मोटापा नहीं बढ़ता तथा स्त्रियों के प्रदर रोग आदि में लाभ होता है। गाय के गोबर के कंडे से धुआं करने पर कीटाणु, मच्छर आदि भाग जाते हैं तथा दुर्गंध का नाश होता है।
• गाय के समीप जाने से ही संक्रामक रोग कफ सर्दी, खांसी, जुकाम का नाश हो जाता है। गौमूत्र का एक पाव रोज़ सुबह ख़ाली पेट सेवन करने से कैंसर जैसा रोग भी नष्ट हो जाता है।
• गाय के सींग गाय के रक्षा कवच होते हैं। गाय को इसके द्वारा सीधे तौर पर प्राकृतिक ऊर्जा मिलती है। यह एक प्रकार से गाय को ईश्वर द्वारा प्रदत्त एंटीना उपकरण है।
• गाय की मृत्यु के 45 साल बाद तक भी यह सुरक्षित बने रहते हैं। गाय की मृत्यु के बाद उसके सींग का उपयोग श्रेठ गुणवत्ता की खाद बनाने के लिए प्राचीन समय से होता आ रहा है।
• गाय के गोबर में विटामिन बी-12 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह रेडियोधर्मिता को भी सोख लेता है। हिंदुओं के हर धार्मिक कार्यों में सर्वप्रथम पूज्य गणेश उनकी माता पार्वती को गाय के गोबर से बने पूजा स्थल में रखा जाता है।

पर्यावरण

गाय की उपस्थिति का पर्यावरण के लिए एक महत्त्वपूर्ण योगदान है, प्राचीन ग्रंथ बताते हैं कि गाय की पीठ पर के सूर्यकेतु स्नायु हानिकारक विकिरण को रोक कर वातावरण को स्वच्छ बनाते हैं।

कृषि

कृषि में गाय के गोबर की खाद्य, औषधि और उद्योगों से पर्यावरण में काफ़ी सुधार है। जुताई करते समय गिरने वाले गोबर और गौमूत्र से भूमि में स्वतः खाद डलती जाती है। प्रकृति के 99% कीट प्रणाली के लिये लाभ दायक है, गौमूत्र या खमीर हुए छाछ से बने कीटनाशक इन सहायक कीटों को प्रभावित नहीं करते एक गाय का गोबर 7 एकड़ भूमि को खाद और मूत्र 100 एकड़ भूमि की फसल को कीटों से बचा सकता है।
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 (ये पोस्ट भारत ज्ञान कोष से साआभार ली गयी है )

ये गौशाला एक जैन साध्वी द्वारा संचालित की जाती है ,वे बेहद नरम दिल महिला है , मैं ने देखा के वहां बहुत अच्छे तरीके से गौ सेवा की जाती है ,वहां जाना मेरे लिए एक बहुत सुखद अनुभव रहा ,अगर आप आसपास रहते है तो कभी वक्त निकाल कर वहां जाए

श्री गोपाल गौशाला

एक परिचय 
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श्री गौपाल गौशाला झुंझुनू शेखावाटी क्षेत्र की प्राचिनतम गौशाला है यह गौशाला राजस्थान के शेखावाटी अंचल की राणी सती दादी की नगरी झुंझुन मे स्थित है जिसकी स्थापना लगभग 110 वर्ष पहले हुई थी। इस गौशाला की स्थापना श्री हरिनारायणजी नाजिम की प्रेरणा व सहयोग से हुई थी। जिसे बाद मे श्री जमनाधरजी टीबडा व श्री मख्खनलालजी खेतान ने इसकी तन मन धन से सेवा कर प्रगति के नए सोपान पर पहुचाया।
गौशाला की सेवा अनेक गौ भक्त करते आए है। वर्तमान मे श्री ताराचंद गुप्ता व श्री सुभाष क्यामसरिया के मार्गदर्शन व अन्य सहयोगियो की देखरेख में गौशाला का काम चल रहा है।
वर्तमान में गौशाला में 560 गाये हैं जिनके लिए 32 आश्रमगृह, शैड निर्मित है। गौशाला मे 42 कर्मचारी है जो सेवा भाव से कार्य मे लगे रहते है तथा गायो की सेवा के लिए एक डॉक्टर भी नियुक्त है।
गौशाला प्रांगण एक बडी भूमि पर स्थित है जिसमे भवन, मकान, गोदाम व नोहरा, टिनशैड कैचुआ प्लांट आदि बनाये गए है 

गौ सेवार्थ अपील

श्री गोपाल गौशाला द्वारा गौ माता की सेवार्थ निम्न दान राशि निश्चित की गयी है.

एक गाय माता की सेवार्थ एक वर्ष का खर्चा :	७०००/- रु.
एक गाय माता का आजीवन गोद का खर्चा :	१०००००/- रु.
एक दिन का गौशाला का खर्चा :	२१०००/- रु.
गाय रसोई छानी सहित :	१५०००/-
गाय रसोई :	११०००/- रु.
हरा चारा एक दिन का :	७०००/- रु.
छानी एक दिन की :	५०००/- रु.
गुड़ कट्टा :	११००/- रु.
जौ एक क्विंटल :	११००/- रु.
खल एक कट्टा :	६००/- रु.

हमारे व आपके प्रयास, प्रभात फेरी परिवार, आर्ट ऑफ़ लिविंग द्वारा प्रातः घर घर जाकर गायों के लिए रोटी व अनाज अलग अलग समूह बना कर एकत्रित किया जा रहा है. जिससे गौशाला को लगभग ५ क्विंटल राशन प्रतिदिन प्राप्त होता है

संपर्क सूत्र

अध्यक्ष – श्री ताराचंद गुप्ता (Mobile No. 09413366833)

मंत्री – श्री सुभाष क्यामसरिया (Mobile No. 09571601430)

कोषाध्यक्ष – श्री संजय नांगलिया (Mobile No. 09314013546)

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श्री गोपाल गौशाला, झुंझुनू – 333001, राजस्थान.

फ़ोन नं. 01592-232729